
Jakie właściwości ma cząber? Do czego go stosować?
Cząber to roślina, która jest powszechnie stosowana w kuchniach całego świata. Cząber można spotkać w basenie Morza Śródziemnego i w Azji. Najchętniej rośnie na suchych i słonecznych miejscach. Liści tej rośliny używa się jako przyprawy. Szczególnie liści cząbru ogrodowego. Ich aromat jest wyjątkowo intensywny. Jak smakuje cząber? Do jakich potraw można…

Białe warzywo – gatunki i rodzaje. Jakie wartości odżywcze posiadają białe warzywa?
Na podstawie koloru można określić wiele zalet owoców i warzyw. Obecne w nich barwniki, oprócz tego, że urozmaicają nasze dania i zwiększają apetyt, spełniają również określone funkcje w organizmie. Dietetycy i lekarze podzielili warzywa i owoce na pięć podstawowych grup, ze względu na ich kolor. Każda grupa odznacza się poszczególnymi…

Uprawa bazylii – wszystko, co musisz wiedzieć
Bazylia jest mistrzowskim ziołem — zwłaszcza gdy nadchodzi lato. Świetnie sprawdza się w sałatkach, w towarzystwie makaronów czy pizzy. Często stosowana jest również do robienia domowego pesto. W sklepie spożywczym ta roślina nie należy do najtańszych. Stosunkowo szybko także obumiera, gdyż w sklepowych doniczkach sadzona jest zbyt gęsto. Poza tym…

Bataty – uprawa w ogródku
Wiele roślin, które królują w ogródkach, zostały posadzone w określonym celu. Kwiaty nie tylko mają zdobić rabatę, ale także po ścięciu włożone do wazonu cieszyć oko w domu. Natomiast warzywa, czy owoce nie rzadko trafiają na stół jako dodatek do posiłku albo jego podstawa. Coraz więcej osób stawia na jadalne…

Oberżyna (Psianka podłużna) – o tym, jak uprawiać bakłażany w przydomowym ogrodzie
Owoce i warzywa są bogate w witaminy i minerały, niezbędne do prawidłowego funkcjonowania ludzkiego organizmu. Mimo to ludzie nie jedzą ich tyle, ile powinni. Tym samym narażają się na niedobory ważnych składników odżywczych.