Kompostowanie to proces, który wymaga cierpliwości i wiedzy. Nie jest to jednak czarna magia – każdy z nas może to zrobić w swoim ogródku. Czy zdarzyło Ci się jednak zauważyć, że Twój kompost gnije, zamiast przeistaczać się w wartościowy nawóz? A może wokół kompostownika zaczęło się pojawiać nieprzyjemne zapachy? Zastanawiasz się, czy to normalne? W tym artykule dowiesz się, jak unikać najczęstszych błędów w kompostowaniu.
Etapy kompostowania i co może pójść nie tak?
Kompostowanie przebiega w kilku etapach: początkowym, termofilnym, mezofilnym i dojrzewania. Na każdym z tych etapów mogą pojawić się problemy, które mogą wpłynąć na jakość kompostu. Etapy kompostowania to:
- Etap początkowy. W tym etapie odpady są świeżo dodawane do kompostownika. Ważne jest, aby pamiętać o odpowiednim balansie między ‘zielonymi’ (bogatymi w azot) i ‘brązowymi’ (bogatymi w węgiel) odpadami. Problemem może być dodawanie zbyt dużej ilości jednego rodzaju odpadów, co może prowadzić do gnicia kompostu.
- Etap termofilny. To etap, w którym temperatura w kompostowniku wzrasta, co pomaga w rozkładzie materiału organicznego. Problemem może być nieodpowiednia temperatura, która jest zbyt niska lub zbyt wysoka. Zbyt niska temperatura może opóźniać proces kompostowania, podczas gdy zbyt wysoka może zabić mikroorganizmy, które są niezbędne do tego procesu.
- Etap mezofilny. W tym etapie temperatura spada, a bakterie mezofilne zaczynają dominować. Jeżeli kompost nie jest odpowiednio przewietrzany, może dojść do powstania warunków beztlenowych, które prowadzą do gnicia i nieprzyjemnych zapachów.
- Etap dojrzewania. Kompost dojrzewa i jest gotowy do użycia. W tym etapie problemem może być zbyt wczesne użycie kompostu. Kompost, który nie jest w pełni dojrzały, może szkodzić roślinom zamiast im pomagać.
Jeśli zauważyłeś, że Twój kompost gnije, to najprawdopodobniej jest zbyt mokry. Odpady organiczne w kompostowniku powinny być wilgotne, ale nie mokre. Zbyt duża ilość wody blokuje dostęp powietrza do mikroorganizmów, które są odpowiedzialne za proces kompostowania – warto pamiętać o regularnym przewracaniu kompostu, co pomaga w utrzymaniu jego odpowiedniej wilgotności.
Drugim problemem, który może sugerować, że Twój kompost gnije, jest nieodpowiednia mieszanka odpadów. Odpady zielone (np. odpadki kuchenne) są bogate w azot, podczas gdy odpady brązowe (np. suche liście, gałęzie) są bogate w węgiel. Idealne proporcje to około 50% zielonych i 50% brązowych odpadów. Niewłaściwe proporcje mogą prowadzić do gnicia kompostu i powstawania nieprzyjemnych zapachów.
Źródło: Vecteezy
Czy kompostownik śmierdzi?
Nieprzyjemny zapach kompostu to kolejny sygnał, że coś idzie nie tak. Przyczyną może być zbyt duża ilość odpadów zielonych, które są bogate w azot. Zbyt duża ilość azotu może prowadzić do gnicia i powstawania nieprzyjemnych zapachów. Zielenie, takie jak resztki jedzenia, odpadki ogrodowe i trawa, podczas rozkładu mogą wydzielać amoniak, który ma ostry, nieprzyjemny zapach.
Dodatkowo, nadmiar wilgoci związany z tymi odpadami może powodować rozwój bakterii, które przyczyniają się do intensyfikacji niechcianych zapachów. Jest to szczególnie prawdziwe w przypadku kompostownika, który nie jest odpowiednio przewietrzany. Pamiętaj, że prawidłowo przygotowany i utrzymany kompost powinien pachnieć ziemią, a nie gnicie. Jeśli zauważasz nieprzyjemne zapachy, to znak, że coś jest nie tak i powinieneś wprowadzić korekty w procesie kompostowania.
Jak unikać błędów w kompostowaniu?
- Zapewnij odpowiednie proporcje zielonych i brązowych odpadów.
- Regularnie mieszaj kompost, aby zapewnić dostęp powietrza do mikroorganizmów.
- Jeśli kompost jest zbyt mokry, dodaj więcej brązowych odpadów.
- Unikaj kompostowania odpadów, które mogą przyciągać szkodniki, np. resztek mięsa.
Najnowsze doniesienia w temacie kompostowania
Według badań opublikowanych w 2022 roku, naukowcy odkryli, że dodanie do kompostownika specjalnych szczepów bakterii może przyspieszyć proces kompostowania i zmniejszyć nieprzyjemne zapachy.
Warto pamiętać
Podsumowując, kompostowanie to proces, który wymaga pewnej wiedzy i doświadczenia. Jeśli zauważysz, że Twój kompost gnije lub z kompostownika dochodzą nieprzyjemne zapachy, najprawdopodobniej popełniasz jeden z najczęstszych błędów – dodajesz zbyt dużo zielonych odpadów, kompost jest zbyt mokry, lub nie mieszasz go wystarczająco często. Pamiętaj, że właściwe kompostowanie to klucz do zdrowego i zrównoważonego ogrodu.
