Buraki — czy warto je jeść? Zdecydowanie tak! Właściwości zdrowotne buraka były wykorzystywane już w średniowieczu. Buraki czerwone są skarbnicą witamin i minerałów, wzmacniają odporność, poprawiają krążenie, wspomagają układ mięśniowy. Co więcej, poprawiają pamięć i chronią przed infekcjami.

Biała rzodkiew należy do rodziny kapustowatych. Do takiej rodziny zaliczamy też brokuły czy chrzan. Rzodkiew biała jest jedną z odmian rzodkwi zwyczajnej. Warzywo zdobyło swoją popularność już w czasach starożytnych. W Rzymie podawano ją niewolnikom do jedzenia, natomiast w starożytnych Chinach była uprawiana na dość dużą skalę. Zresztą do dziś…

Czereśnie to owoce, które przypadły do gustu już starożytnym Rzymianom. Drzewo czereśni sprowadzone zostało do Europy z terenów współczesnej Turcji w 70 r. p.n.e. Od tej pory, niezmiennie owoce te cieszą się dużą popularnością. Czereśnie są spożywane przez ludzi na całym świecie.

Coraz więcej osób stara się świadomie wybierać produkty spożywcze w trosce o swoje samopoczucie. Zdrowy styl życia to nie tylko moda, to także okazja do pogłębienia wiedzy na temat właściwości poszczególnych produktów. Dużym zainteresowaniem cieszy się nieprzetworzona żywność pochodzenia naturalnego. Do tej grupy należą zdrowe oleje tłoczone na zimno. Co…